¿Por qué los franceses son más esbeltos que los norteamericanos?

Que curiosa investigación que resumen demuestra que los hábitos alimenticios y la sensación de saciedad se manejan diferente.

¿Por qué los franceses son más esbeltos que los norteamericanos?
Universidad Cornell de Estados Unidos, y el Instituto de Administración Comercial de Europa de Francia, elaboraron con cuidado una encuesta que enumeraba a las seis razones principales para dejar de comer, tres de las cuales correspondían a “señales internas” como “dejo de comer porque estoy lleno”, y otras tres a “señales externas” como “dejo de comer porque el programa de la televisión que veía terminó”. Ellos distribuyeron el cuestionario entre los estudiantes universitarios norteamericanos y franceses y descubrieron que los resultados eran diametralmente opuestos, con los estadounidenses siendo influidos por las señales externas, y los franceses influidos por las señales internas.

Muy interesante como la cultura propia a largo plazo afecta nuestra salud.